Ses bienfaits

Un trésor de santé

Sous sa coque un peu rugueuse se cache l’un des fruits les plus complets que la nature puisse offrir. Depuis des générations, elle accompagne nos tables et nos recettes d’hiver, mais elle est surtout un vrai concentré de bienfaits.

Un allié naturel pour le corps et l’esprit

  • Un cœur en pleine forme : ses oméga-3 et antioxydants protègent la circulation sanguine.

  • Un soutien pour la mémoire : vitamines et minéraux stimulent le cerveau.

  • Une digestion plus douce : ses fibres régulent et apaisent.

  • Un sommeil de meilleure qualité : sa richesse en mélatonine aide à mieux se reposer.

🥗 Mille façons de la savourer
Croquée nature, glissée dans une salade, intégrée dans un dessert ou transformée en huile… la noix sait tout faire, du repas du quotidien aux plats de fête.

👉 À la ferme, nous cultivons ce fruit d’exception avec passion, pour vous offrir son goût authentique et toutes ses vertus naturelles.

💡 3 poignées de noix par semaine, un vrai plus pour la santé
Selon une grande étude scientifique, consommer plus de 3 portions de noix par semaine (soit environ 84 g) réduirait de 39 % le risque de décès prématuré.

Pourquoi ?

  • Elles protègent le cœur et les vaisseaux.

  • Elles soutiennent le cerveau, la mémoire et la concentration.

  • Elles facilitent la digestion et aident à réguler la satiété.

🥗 Une habitude simple et efficace
Pas besoin d’en faire trop : une poignée de noix suffit pour profiter de leurs bienfaits. En salade, en collation, dans un dessert ou tout simplement nature, elles trouvent leur place facilement dans l’alimentation de tous les jours.

Le + santé

  • 3 poignées de noix par semaine = 39 % de risque de mortalité en moins.

  • 1 poignée par jour = 20 % de longévité en plus.

Lire l’étude sur Marmiton

Précédent
Précédent

🌿 Les noix fraîches : stars éphémères de l’automne

Suivant
Suivant

La naissance de la coquille