L'Iséroise : Vente de noix et huile de noix artisanale
Située au pied du Vercors, notre exploitation cultive ses vergers avec passion, dans le respect de l’environnement et des méthodes durables. C’est avec cette même exigence de qualité et d’authenticité que nous vous proposons, en vente en ligne directe du producteur, nos produits sous notre marque L’Iséroise®.
Notre règle d’or, c’est de rester concentrés sur l’essentiel. Rien de plus.
Un travail sincère, guidé par la nature et le savoir-faire construit au fil des années.
Chaque produit reflète cet engagement : sans artifice, sans détour.
Simplement, soigneusement.
Nos Noix, fruits d’un terroir engagé: un goût unique
Entre la fraîcheur de la rivière Isère et la majesté du Vercors, elles profitent d’un climat idéal et d’un terroir riche. Toujours à la recherche de la plus haute qualité, et issues d’une production respectueuse de l’environnement (certifiée HVE3), leurs cerneaux sont savoureux et ont un goût authentique.
Notre Huile de noix pure et artisanale: l’or naturel du terroir
Avec sa robe dorée et son goût toasté unique, notre huile est une véritable essence du terroir. 100% naturelle et composée exclusivement de notre récolte, elle reflète toute la pureté et la richesse de nos vergers. Un trésor artisanal pour sublimer vos plats et éveiller vos papilles.
Cerneaux de l’Isère: Triés avec soins
Nos cerneaux du Dauphiné, calibrés à +19 mm, sont parfaits pour vos salades, un fromage isérois comme le Saint-Marcellin ou le Saint-Félicien, ou simplement sur du pain beurré. Ceux calibrés à 13 à 19 mm, dits “invalides”, conviennent à toutes vos recettes où la taille n’est pas essentielle, comme pour un concassé.
Vente directe à la Ferme et en ligne
Nous sommes une ferme familiale située à Saint Romans (entre Grenoble et Valence) spécialisée dans la culture du noyer. Nous produisons principalement de la Noix de Grenoble, des variétés Lara et Fernor.
Nous pratiquons la vente directe à la ferme depuis 1982 et aujourd’hui, c’est sous notre marque L’Iséroise® que nous commercialisons le fruit de notre travail, pour vous offrir des produits authentiques, savoureux, traçables et issus du circuit court. Nous croyons que la qualité de nos produits mérite d’être partagée au plus près du consommateur. Vos retours et votre fidélité sont notre plus belle récompense.
Producteur de noix de Grenoble, fidèles à une agriculture responsable
Engagés pour une agriculture durable, nous trouvons un équilibre entre pratiques biologiques et conventionnelles, en utilisant des méthodes naturelles de biocontrôle pour protéger nos cultures. Avec cœur et exigence, nous faisons tout pour vous offrir des produits artisanaux aussi bon pour le goût que fidèles à notre terroir.
Certifiés HVE3, nous plaçons la biodiversité, la gestion de l’eau et la préservation des sols au cœur de nos pratiques agricoles.
Vos produits préférés :
Découvrez les incontournables de notre ferme, ceux que vous choisissez les yeux fermés!
Filet de 5kg de Noix Iséroises calibre 32/34
Huile de noix bouteille 1Litre
Cerneaux invalide 500grs sous vide
Toute l’actualité de la ferme, entre nature et passion:
Suivez le rythme des saisons et partagez notre quotidien entre récoltes, paysages et savoir-faire.
La gourmandise du terroir dans chaque recette:
Nos produits sont parfaits pour sublimer vos plats : salades, fromages, tartes, gâteaux ou mueslis. Des ingrédients sains et savoureux pour une cuisine simple, naturelle et gourmande.
